鶏肉 の ピカタ スチコン
親知らず 急 に 痛い鶏もも肉でチキンピカタ | 株式会社コメットカトウ. ポイント. ※ A) を合わせる際に、薄力粉をボールに入れてから卵を3回ほど分けて入れて混ぜていくとダマになりにくいです。 PDFデータはこちら. 前の記事. ガイヤーン（タイ風焼き鳥） 2023年3月18日. 次の記事. 焼豚. 材料1/1 ホテルパン2/3 ホテルパン食数55g×18人分12人分鶏もも肉（40g）720g480g塩6g4gこしょう適宜適宜薄力粉18g12gA)薄力粉18g12gA)卵160g107gA)パルメザンチーズ20g13gA)人参（みじん切り）30g20gA)ピーマン（みじん切り）30g20gケチャップ適宜適宜使用ホテルパン 20mm使用推奨備品 オーブンシート下処理鶏もも肉に塩こしょうをして、薄力粉をまぶします。 ボールにA). 鰆のピカタ（スチコンレシピ七つ星)/大阪ガス. 小麦粉を両面にまぶします。 混ぜ合わせたAに2.をくぐらせ、オーブンシートを敷いたホテルパンに並べて加熱します。 （加熱A） Bを火にかけソースを作り、3.の上にかけます。 魚だけではなく、鶏肉や豚肉に変えても美味しくいただけます。 （ハグミュージアム管理栄養士 小澤 由希子） スチコンを使ったスペシャルレシピを紹介. 大阪ガスの業務用厨房機器、調理に便利なスチームコンベクションに関する情報がご覧いただけます。 スチームコンベクションを利用した鰆のピカタのレシピをご紹介します。. チキンピカタ｜クッキングレシピ｜北沢産業株式会社. チキンピカタの調理手順. 下準備. パセリはみじん切にします。 【卵液】は合わせます。 レモンはくし形に切ります。 鶏肉に塩を振り、15分程置きます。 汁気を取り、こしょうを振ります。 薄力粉・【卵液】の順に付けます。 ※2回繰り返します。 ノンスティックアルミパンに並べます。 A コンビモードモード・190℃・15％・10分 加熱調理します。 【トマトソース】の上にピカタをのせ、レモンを添えてイタリアンパセリを飾ります。 前のページに戻る. 関連レシピ. 鶏もも肉のコンフィ ( 真空調理) 海南鶏飯（ハイナンジーファン） 鶏肉のサテ（インドネシア風串焼き）. 鶏もも肉のピカタ 作り方・レシピ | クラシル. 「鶏もも肉のピカタ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。今夜のおかずに鶏もも肉のピカタはいかがでしょうか。下味に漬けた鶏もも肉はジューシーで、衣にマヨネーズや牛乳、粉チーズを加えることで、コクが. 鶏肉（鶏むね肉）のピカタのレシピ/作り方：白ごはん.com. 白ごはん.comの『鶏むね肉のピカタ』のレシピページです。ヘルシーで食べ応えもあり、お弁当にも入れやすい!ケチャップ味のおかずにしようかな、という時にぜひお試しください!. 鶏むね肉で作る♪ やわらかチキンピカタのレシピ動画・作り方 . ピカタとは、薄切り肉に塩こしょうをして小麦粉をまぶして溶き卵をつけてバターや油で焼く人気の料理です。 卵の衣がふわふわ食感で、やわらかな鶏むね肉と相性抜群♪ジューシーに仕上がります。 お弁当のおかずにもおすすめです。 お気に入りに追加. 材料 【2人前】 鶏むね肉 1枚 (250g) 薄力粉 大さじ1. 卵 1個. 塩こしょう 適量. サラダ油 大さじ2. ケチャップ 適量. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. 鶏むね肉は皮を取り、一口大に切り、塩こしょうをふる。 2. やわらかチキンピカタ!鶏むね肉で。 by たまね 【クックパッド . やわらかチキンピカタ! 鶏むね肉で。 簡単調理! 後片付けも楽! 鶏むね肉を柔らかジューシーにどうぞ。 たまね. 材料 （鶏むね肉200g分） 鶏むね肉. 200g. 卵 (室温) 1個. 料理酒. 大さじ1. 小麦粉. 大さじ1. 食用油. 大さじ1. 牛乳（なければ水） 小さじ1. 塩、こしょう. 小 柴垣 の も と 品詞 分解
介護 保険 制度 について 正しい の は どれ か少々. あればナツメグ. 少々. 作り方. 1. 用意しておくもの. ビニール袋（材料をなじませるのに使います。 竹串（あとで火の通りをみます。 2. 下ごしらえ. 卵を冷蔵庫から出して 常温 にします。 鶏むね肉を 一口大 に スライス し、厚い部分には切り込みを入れておきます。 3. ボウル型のお皿にビニール袋を広げ、鶏むね肉を入れ、料理酒を振り入れます。 4. 鶏肉のピカタ | 大久保恵子さんのレシピ【オレンジページnet . 小麦粉. サラダ油. バター. 熱量 494kcal（1人分） 塩分 2.0g（1人分） 作り方. 鶏肉は皮を除き、6等分する。 ラップをかけて上からすりこ木などでたたき、肉の厚さを均一にする。 両面にかるく塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。 ボールに卵を割りほぐし、残りのころもの材料を全部入れてよく混ぜる。 鶏肉を加えてころもをからめる。 フライパンを中火にかけ、サラダ油、バター各大さじ1を溶かす。 弱めの中火にし、鶏肉を入れて両面をこんがりと焼く。 トマトはざく切りにする。. 鶏の和風ピカタのレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホーム . 「鶏の和風ピカタ」のレシピをご紹介しています。料理レシピ満載のホームクッキングでは、今日のレシピ・献立、旬の食材のレシピ、簡単お弁当レシピ、朝食レシピなどをご紹介しています。料理レシピ検索では、食材別、キーワードなどから. チーズ入り!鶏むね肉のピカタ 作り方・レシピ | クラシル. 作り方. 1. 鶏むね肉は半分の厚さに切り、1cm幅のそぎ切りにし、両面に塩こしょうをまぶします。 2. ボウルに卵、粉チーズを入れ混ぜ合わせ、1をくぐらせます。 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターをひき、2を焼きます。. ジョイフル で 勉強
穴 を 掘る 夢鶏むね肉のピカタ レシピ 藤野 嘉子さん｜みんなのきょうの料理. つくり方. 1. 鶏肉は皮を除いて厚みを半分に切り、塩・こしょうをふって小麦粉を薄くまぶす。 ポイント. 厚さを半分にすれば、短時間で火が通るのでパサつかない。 2. 卵をボウルに割りほぐし、ピザ用チーズ、パセリを混ぜ合わせる。 3. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、 1 に 2 の衣をたっぷりとつけて並べる。 衣が残ったら、上からかける。 ポイント. 黄金に輝く!しっとり柔らかチキンピカタ | レシピサイトNadia. 1. 腕 の 痛み スピリチュアル 意味
こざとへん の 漢字 一覧 
php 文字 列 を 数値レシピID：1150010286. 公開日：2015/08/13. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. チキンピカタのチリソースがけ | レシピ大百科pro | 味の素kk業務 . 作り方. 【1】 鶏肉は塩・こしょうで下味をつけ、小麦粉をまぶす。 【2】 ホテルパンにクッキングシートを敷き、（1）を並べ、溶き卵を流し入れて180℃のオーブンで8分焼く。 【3】 鍋にAを入れてひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。 【4】 器に（2）を切って盛りつけ、（3）のソースをかけ、 ねぎを散らし、Bを添える。 栄養成分（1人前当たり） ※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。 ご了承ださい。 関連情報. 平屋 に 見える 二階 建て 間取り
口 の 中 に カビ 原因酸味をおさえたマイルドなチリソースでがっつりメニューに。. 鶏胸肉のチーズピカタ 作り方・レシピ | クラシル. 「鶏胸肉のチーズピカタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 糖質1.2g/342Kcal（1人分）（付け合わせの分は除く）鶏むね肉のピカタです。 小麦粉を大豆粉で代用することで糖質を抑え、食物繊維もプラスした一品です。 小麦粉を使用した場合は糖質が約6gプラスになりますので、ちょっとした工夫で手軽に糖質を抑えられます。 是非お試しくださいね。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。 ご了承ください。 調理時間：20分. 費用目安：200円前後. 保存：2605. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (1人前) 鶏むね肉 150g. マヨネーズで!お肉やわらかささみのピカタのレシピ・作り方 . 作り方. 1 鶏ささみは筋を取って器に並べ、塩・こしょうをしてマヨネーズをぬり、約30分漬け込む。 2 ①に小麦粉をまぶし、溶いた卵にくぐらせる。 3 フランパンに油をひいて熱し、②を両面焼き、残りの卵液を流し入れる。 4 ③の卵液をささみにからめるようにしてひっくり返し、焼く。 5 ④を食べやすい大きさに切る。 6 器に⑤を盛りつけ、長さ3cmに切った水菜と薄切りにしたラディッシュを添える。 栄養成分（1人分） このレシピに使われている商品. キユーピー マヨネーズ. 鶏ささみを活用しよう. 鶏ささみを使ったレシピを. とりのチーズピカタのレシピ・作り方【簡単＆時短】 - レタス . 作り方. とり肉は8等分の そぎ切り にし、下味の材料をふって小麦粉を薄くまぶす。 ころもの材料は混ぜる。 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、とり肉を1切れずつころもにくぐらせて並べ入れ、両面にこんがりと 焼き色 がつくまで3〜4分ずつ焼く。 とり肉は小麦粉をまぶすことで、ころもがからみやすくなるため、1度くぐらせるだけでよい。 ベビーリーフとともに器に盛り、ケチャップ適宜を添える。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。. 春野菜のピカタ（病院食：副菜）｜スチコンレシピ きっちん . 5段タイプ. 春野菜のピカタ（病院食：副菜） 定番イタリア料理に、せり、ごぼうを加えて春らしく。 エッグパンを使えば、丸くて可愛らしい仕上がりに。 調理モード. スチーム. ホットエアー. コンビ. 合計加熱調理時間 約11分. レシピメモ[1人分]. 
宅地 と 農地 の 価格 差鶏もも肉の照り焼き | 株式会社コメットカトウ. 材料1/1 ホテルパン2/3 ホテルパン食数50g×21人分50g×14人分鶏もも肉（50g）1050g700gA)濃口しょうゆ108g72gA)上白糖45g30gA)みりん54g36gA)酒45g30g片栗粉12g8g水24g16g使用ホテルパン 20mm使用推奨備品 オーブンシート下処理A)を鍋に合わせ、ひと煮立ちしたら火を止め、水溶き片栗粉を入れ再度火をつけとろみを . タラと野菜のみぞれ煮（病院食：主菜）｜スチコンレシピ きっちんぷらす｜ホシザキ株式会社. タラと野菜のみぞれ煮（病院食：主菜）。きっちんぷらすはホシザキが提供するスチームコンベクションオーブン(スチコン)・クックエブリオ（CookEverio）のサポートサイトです。. ふんわり「サーモンのピカタ」 | レシピサイトNadia. ピカタは基本弱火でじっくりと焼いてくださいね。. 卵に焼き色が付かない程度の焼き具合がベストです!. 1. サーモン (ブロック)は1.5cm幅に切り塩、胡椒を少し強めにします。. 2. 卵にパルメザンチーズを入れてよく混ぜ合わせます。. 3. (1)のサーモンに薄く . 白身魚のピカタ｜クッキングレシピ｜北沢産業株式会社. バットにカジキを並べ、塩・こしょうを振ります。. 薄力粉・【卵液】の順に付けします。. ※2回繰り返します。. ノンスティックアルミパンに並べ、 A コンビモード・190℃・100％・7～10分 加熱調理します。. お好みでレモンや付け合せの野菜を添えます。. 豆腐のピカタ | Recipe レシピ | 株式会社AIHO. 作り方. 1．豆腐は半分に切り、さらに3等分にし薄い長方形とし良く水を切る。. 2．卵を割りほぐし細切りにした青じそ・塩・胡椒を加え混ぜ合わせる。. 3．水切りした豆腐に唐揚げ粉をまぶし、2．を付ける。. クッキングシートを敷いたホテルパンに並べ . スチコンレシピ七つ星(レシピを探す/和食)/大阪ガス. 大阪ガスの業務用厨房機器、調理に便利なスチームコンベクションに関する情報がご覧いただけます。万能加熱機器スチコンを使った、和食のレシピをご紹介します。. 蒸し鶏｜スチコンレシピ きっちんぷらす｜ホシザキ株式会社. きっちんぷらすはホシザキが提供するスチームコンベクションオーブン(スチコン)・クックエブリオ（CookEverio）のサポートサイトです。 HOSHIZAKI TOP 運営会社 こんなときFAQ お問い合わせ カタログ・資料請求. 調理レシピ | スチコンの達人. rational社プレミアムパートナー販売店. スチコンの達人（株式会社繁昌）は、スチコン国内＆世界no.1シェア(50％以上)を誇るrtional社の販売店の中で約30社に限定されたトップ代理店の証である「2022年・2023年ラショナルプレミアムパートナー」に認定されました。. 親子丼｜スチコンレシピ きっちんぷらす｜ホシザキ株式会社. 作り方. 40mmのホテルパン2枚に鶏もも肉、タマネギ、＜材料a＞を入れて混ぜ合わせ、【設定1】で予熱後、加熱する。. 加熱完了後、1のホテルパンを取り出し、卵の半量を流し入れ、【設定2】で予熱後、加熱する。. 加熱完了後、2のホテルパンを取り出し . 鶏むね肉のソテー | スチコンの達人. rational社プレミアムパートナー販売店. スチコンの達人（株式会社繁昌）は、スチコン国内＆世界no.1シェア(50％以上)を誇るrtional社の販売店の中で約30社に限定されたトップ代理店の証である「2022年・2023年ラショナルプレミアムパートナー」に認定されました。. 【スチコン同時調理②】今まであり得なかった組み合わせで同時調理をした動画 - YouTube. コメットカトウ スチームコンベクションオーブンCSWHシリーズで様々な料理を同時に調理してみました。1.チキンソテー2.焼きナス3.ピザ4.鯖の . スチコンレシピ七つ星(レシピを探す/洋食)/大阪ガス. 大阪ガスの業務用厨房機器、調理に便利なスチームコンベクションに関する情報がご覧いただけます。万能加熱機器スチコンを使った、洋食のレシピをご紹介します。. 鶏胸肉のしっとりソテー（スチコンレシピ七つ星)/大阪ガス. Aをよく合わせ、鶏胸肉にもみ込んで下味をつけます。. 1. の水分をふき、強力粉をまぶします。. 2.をホテルパンに並べ、ハケで溶かしバターを塗ります。. モードAで 3. を焼きます。. コンビネーションモードの水蒸気量を80％にすると、より柔らかく . 豚ロース薄切り肉で☆簡単ピカタ by ♪☆マロン☆♪ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが392万品. 豚ロース薄切り (5,830品) 「豚ロース薄切り肉で☆簡単ピカタ」の作り方。. お肉と卵があればすぐに出来ちゃいます!話題入り＆ランキング上位ありがとう (≧∇≦)シンプルだけど美味しいですよ♪ 材料:豚ロース薄切り肉、卵、塩胡椒. 鶏のさっぱり煮（スチコンバージョン）のレシピ・作り方 | レシピ | ミツカン業務用商品・メニューサイト. 味ぽんを使った鶏のさっぱり煮（スチコンバージョン）の作り方をご紹介します。「味ぽん」を使ったさっぱり煮です。スチコンを使用すると簡単に作ることができます。 . ※お好みでゆで卵を入れる場合は、[4]で鶏肉と一緒に入れて同条件で加熱し、お . コラム-スチコン活用術「煮魚・魚のフライ風・煮込みハンバーグ」｜保育園・幼稚園の給食委託／給食アドバイザー (株)三恭 給食課. スチコンに入れたら、ほったらかし。簡単なのに煮崩れなしでおすすめです。 ①深型の鉄板に魚の切り身を並べ、沸かした煮汁としょうがを入れます。 ②魚が並びきらない時は、キッチンペーパーを乗せて、その上にまた魚・煮汁を入れ2段にします。. 地鶏の幽庵焼き | スチコンの達人. rational社プレミアムパートナー販売店. スチコンの達人（株式会社繁昌）は、スチコン国内＆世界no.1シェア(50％以上)を誇るrtional社の販売店の中で約30社に限定されたトップ代理店の証である「2022年・2023年ラショナルプレミアムパートナー」に認定されました。. 鶏むね肉のやわらか蒸し | レシピ大百科pro | 味の素kk業務用商品サイト. 作り方. 【1】. 鶏肉をAの漬け汁に漬け込む。. 【2】. 鍋にDを入れてよく混ぜ、火にかけ沸かす。. 【3】. ホテルパンに（1）の鶏肉をのせ、スチコンスチーム75℃で、15分、加熱調理する。. 【4】. フライパンにCを入れて火にかけ、香りが出てきたら、Bを加え . 鶏肉と白菜のクリーム煮 | スチコンレシピ集 | 最適厨房online. スチコンレシピ集; 有名シェフのレシピ集; 飲食店経営の最新テーマを動画で解説! 厨bo!動画セミナー; 先進事例やプロのアドバイス 厨房づくりのヒント. 東京ガスが考える「最適厨房」とは？ 従業員満足度向上に向けて; 先進ガス厨房事例; 最適厨房の . 綾瀬 ゆめ っ こ 保育園
パン のせ 野菜はじめてのスチコン Aクラス・旧タイプ 操作パネルをチェック|スチコンレシピ きっちんぷらす｜ホシザキ株式会社. 操作パネルの ボタンをクリックすると詳細が表示されます. ※パネル写真はMIC-5TC3です。. 1/1ホテルパンタイプは、水蒸気量調整が違うほか、風量調整ボタンおよび洗浄ボタンが付きます。. はじめてのスチコンに戻る. 操作パネルをチェック. モードの設定 . スパイシーフライドチキン | スチコンレシピ集 | 最適厨房online. スチコンレシピ集; 有名シェフのレシピ集; 飲食店経営の最新テーマを動画で解説! 厨bo!動画セミナー; 先進事例やプロのアドバイス 厨房づくりのヒント. 東京ガスが考える「最適厨房」とは？ 従業員満足度向上に向けて; 先進ガス厨房事例; 最適厨房の . さっぱり鶏チャーシュー（スチコンバージョン）のレシピ・作り方 | レシピ | ミツカン業務用商品・メニューサイト. ふたの隙間から肉の厚い部分に芯温計を刺し、加熱する。設定温度になり1分経過したら、スチームコンベクションから出し、ペーパータオルをかけたまま、30分程度放熱する。放熱途中で、2～3回鶏肉に煮汁をかけ、鶏肉全体に煮汁をからめる。. スチコン活用術のホームページ. ③鶏肉に小麦粉を付け②の卵を付けてトレーに並べる。 ④スチコンのコンビモードの160度 湿度70パーセントで約15分加熱する。 ⑤好みにカットし皿に盛り付け付け合わせ野菜を添え仕上げる。 （鶏肉の芯温が72度になれば良いです。）. 豚肉のピカタ | レシピ大百科pro | 味の素kk業務用商品サイト. 作り方. 【1】. 豚肉にAをふって味をなじませ、小麦粉12gを薄くふる。. 【2】. ボウルにCを入れてよく混ぜ、小麦粉54g、チーズの順に加えながらよく混ぜ、衣を作る。. 【3】. フライパンにオリーブオイル16gを熱し、（1）に（2）の衣をくぐらせて入れ、表面に . ポークソテー｜スチコンレシピ きっちんぷらす｜ホシザキ株式会社. 作り方. 20mmのテフロン加工ホテルパン2枚に豚ロース肉を並べ、別の20mmのテフロン加工ホテルパン1枚にジャガイモを並べて、それぞれにサラダ油を回しかけて【設定1】で予熱後、加熱する。. 加熱開始から10分後、ジャガイモを先に取り出し、豚肉に＜材料a . スチコン活用テクニック-スチコンを使いこなすコツ|スチコンレシピ きっちんぷらす｜ホシザキ株式会社. スチコン調理は、レシピにあわせて温度や時間を設定してボタンを押すだけ。. 個性 的 な フラワー アレンジメント
高校 生活 で 頑張っ た こと 例文途中で火加減を調節する必要がありません。. 大量の焼き魚でも一気に焼くことができ、また裏返す必要がないので、ガスコンロ調理時のようにつきっきりでなくても大丈夫 . 鶏肉と大根の甘酒煮（病院食：主菜）｜スチコンレシピ きっちんぷらす｜ホシザキ株式会社. 調理のポイント. 甘酒は原材料が米麹のみのものを使用すること。. 塩、砂糖が入ったものを使用する場合は、味、栄養価が変わってくるため考慮すること。. 鶏肉と大根の甘酒煮（病院食：主菜）。. きっちんぷらすはホシザキが提供するスチーム . 揚げない鶏唐揚げ | レシピ大百科pro | 味の素kk業務用商品サイト. aをよく混ぜ、鶏肉と合わせ、そのまま60分以上おく。 【3】 （2）によく混ぜたbをまぶす。 【4】 万能波型シートパンに（3）を並べ、スプレーオイルをかけ、スチコンコンビモード200℃－ctc75℃、湿度100%で加熱調理する。 (ctcとは、芯温調理のこと。. 鶏肉のトマト煮｜スチコンレシピ きっちんぷらす｜ホシザキ株式会社. 調理のポイント. 【設定1】で鶏もも肉に焦げ目をつけることで、肉の香ばしさが加わる。. 鶏肉のトマト煮。. きっちんぷらすはホシザキが提供するスチームコンベクションオーブン (スチコン)・クックエブリオ（CookEverio）のサポートサイトです。. 里芋と鶏手羽の煮物 | スチコンレシピ集 | 最適厨房online. スチコンレシピ集. 里芋と鶏手羽の煮物. 長ねぎはサラダ油をからめ、 コンビモード260℃ 4分 加熱して、焦げ目をつけ香りを出す。. 里芋は皮をむき、大きいものは切る。. 里芋と鶏手羽肉は、 スチームモード100℃ 5分 加熱する。. 2/3ホテルパン（65mm）に、鶏 . 鶏肉の照り焼き/スチコンDXレシピ集：【tanico】業務用厨房機器のタニコー株式会社. 鶏肉の照り焼きレシピページ。タニコーイチオシ商品のスチームコンベクションオーブンDX（スチコン）を使用したレシピを紹介しています。タニコーのシェフが実際に作って考案しました。和食・洋食・中華・フレンチ・イタリアン・スパニッシュ・デザートなどのレシピをご紹介!. 豚の角煮｜スチコンレシピ きっちんぷらす｜ホシザキ株式会社. 調理のポイント. クッキングペーパーを煮汁で完全にぬらすことで、少ない煮汁で煮ることができる。. コンビでジューシーさを保ちながら煮上げる。. 豚の角煮。. 頚部 捻挫 と は
起きる と 喉 が カラカラきっちんぷらすはホシザキが提供するスチームコンベクションオーブン (スチコン)・クック . スチコンレシピ七つ星(レシピを探す)/大阪ガス. 大阪ガスの業務用厨房機器、調理に便利なスチームコンベクションに関する情報がご覧いただけます。万能加熱機器スチコンを使った、和食のレシピをご紹介します。. 鶏肉のマヨチーズ焼き〈病院・介護施設向け〉 | レシピ大百科pro | 味の素kk業務用商品サイト. 作り方. 【1】. 鶏肉に塩をふり、10分ほどおいて水気をきって、こしょうをふり、オリーブオイルをもみ込む。. 【2】. パワー スポット 行っ た 後 眠い
クッキングシートを敷いたホテルパンに（1）、Aを1人分ずつ盛り、合わせたBをのせ、スチコン コンビモード（200℃、湿度100％）で7～10分 . スチコンレシピ集 | 最適厨房online｜スチコンレシピ集｜東京ガス. 2月の新着レシピは、みんなだいすき「あげぱん」をご紹介! 学校給食での王道メニュー、あげぱん。スチコンなら少ない油でカリっとジューシーに焼きあがります。揚げ油の処理が必要ないのも嬉しいポイントですね。.